送料込み！お得用！シークワーサーマーマレード500gパック入り(2,500円)+(レターパックプラス600円）
¥3,100
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★通常瓶入りの沖縄シークワーサー100％グリーンマーマレードをお得なパック（500ｇ）入り
にしました。
瓶（1個130ｇ）換算にすると３．８個分（3,230円）となりますが、今回500ｇで2,500円と
２５％以上お得になっています。
【食べ方】
◆定番のパンやクラッカー、ヨーグルトと一緒に
◆炭酸や泡盛等焼酎に入れても爽やかな香りと味が楽しめます。
◆マーマレードとマヨネーズを同量で混ぜると簡単タルタルソースができます。
鮭やチキンソテー等のソースとしてもおいしいです。
甘いと感じる場合は塩コショウや醬油をほんの少し加えるのもお勧めです。
◆パウンドケーキや蒸しパンなどに具剤ヤスコーン等のお供に
【ご利用法】
◆ご家庭や個人で、又カフェ等を営んでいる方にもお徳なパック入りをどうぞ
◆自宅使いや日頃のお心ざしのお礼やお中元などのお使い物にもご利用下さい。
◆開封後はビン等の容器に移して１か月以内にご賞味ください。
沖縄のシークワーサーは９月～10月が収穫の時期です。
【マーマレドを作ったキッカケ】
１・作り始めたキッカケは”ふたつのもったいない"から❣
①ひとつ目は？
2013年にペンションほろほろをオープン。ウェルカムドリンクとしてお客様に出して
いたシークヮーサージュースの皮は廃棄していた。
②原材料のシークヮーサーを仕入れている農園では出荷されずに残ったシークヮーサー
は廃棄していた。
☞皮には認知症予防効果があるといわれているノビレチンを始めビタミンC等の栄養素が
沢山含まれているのに捨てるのは「もったいない！何とか有効活用したい！」と思って
マーマレードを作り始めた。
【特徴】
①千切りにしたシークヮーサーの皮と果汁だけで作ったマーマレードで、ほんのりとした
苦みと甘さのがバランスが程よいさわやかな味に仕上げました。
②消毒は花が咲き終わって実が生る間の一回だけで低農薬で安心。
③収穫から製造、ビン詰め、ラベル張りまで全て自分たちで行っています。
④認知症予防効果があると報告されたノビレチンはその殆どがシークヮーサーの皮に含ま
れていると言われており、皮がたっぷり入ったマーマレードです。
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レビュー
(13)
